دومًا نؤكد على أهمية الطعام الصحي من أجل جسد حيوي وقادر على ممارسة الجنس بشكل سليم ومتجدد،
وفي مقالات سابقة تناولنا الحديث عن الغذاء الصحي ، ومكوناته ،
وكذلك قدمنا العديد من النصائح للتعامل مع الأطعمة المفيدة والصحية وفي هذا المقال سوف نتناول تقسم الأغذية حسب هرم هارفارد و الغذاء الصحي .
في البداية نتعرف على هرم هارفارد و الغذاء الصحي
في هرم هارفارد، تتركز أنواع الغذاء الصحي نحو الأسفل. القسم العلوي الضيق مخصص للأطعمة التي يجب ألا تؤكل إلا قليلاً،
ويشير خبراء التغذية بجامعة هارفارد إلى أن معظم الدهون من النباتات والأسماك، هي جيدة بالنسبة لنا،
في حين أن تلك من المصادر الحيوانية والعديد من الأطعمة المصنعة هي غير صحية،
بحيث يتم تعداد مصادر هذه الأنواع المختلفة من الدهون بشكل منفصل على الهرم وفقا لفوائدها الصحية:
الدهون الصحية بالقرب من القاعدة، والدهون غير الصحية في أعلى الرأس كما نرى في الشكل التالي.
شكل هرم هارفرد و الغذاء الصحي
البداية مهمة من خلال الرياضة
الخطوة الأولى: تبدأ من قاعدة الهرم وذلك من خلال ممارسة يومية للتمارين ومراقبة الوزن،
أما الخطوة التالية فتشمل أكثر أنواع الغذاء الصحي مثل؛ الخضار والفواكه، الدهون الصحية والزيوت، والحبوب.
وينبغي أن تشكل هذه الأطعمة الجزء الأكبر من النظام الغذائي الخاص بك.
كلما صعدنا كلما ظهر الغذاء غي الصحي
وعندما نمضي إلى أعلى حتى رأس الهرم، ستجد الأطعمة الأقل أهمية مثل اللحوم الحمراء والزبدة والبيض والنشويات.
أنظر إلى هرم الغذاء الصحي وسترى أن الجزء الأكبر والمؤسس، يتألف من ممارسة يومية للتمارين ومراقبة الوزن؛
فعلى الرغم من أن الخيارات الغذائية الجيدة تؤدي لتحسين صحة الناس الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة،
لتكون صحية حقا من المهم الحفاظ على الوزن الطبيعي والإبقاء على النشاط البدني؛
حيث أن النشاط البدني والتحكم في الوزن يساعدان في منع العديد من الأمراض الخطيرة.
يتضمن المستوى التالي الأطعمة التي تحتوي على الدهون والكربوهيدرات الجيدة؛
وفي هذا المستوى ستلاحظ أن أهم الأطعمة التي يجب تناولها هي الفواكه والخضروات وأطعمة الحبوب الكاملة،
والزيوت النباتية الصحية.
